Geniet van een compleet verzorgde barbecue
Onze BBQ’s bieden we aan vanaf €22,- per persoon en worden bereidt op onze Green Egg. De Green Egg is een van de meest veelzijdige kamado BBQ’s, niet alleen geeft dit extra smaak aan het vlees maar zorgt ook voor een mooie uitstraling op uw feest.
Ons BBQ buffet is te bestellen vanaf 20 personen. Vega BBQ is ook mogelijk!
Onderstaand menu is onze meest gekozen BBQ: (€23,50 p.p.)
Salades, brood & dips
- Rustiek stokbrood
- Aioli
- Tomaten salsa
- Diverse sauzen
- Pasta salade caprese (V)
- Groene salade met honing mosterd dressing (V)
Van de BBQ
- Saté van kippendijen met satèsaus
- Geroosterd buikspek
- Black angus burger met garnituur (130 gram) (ook vegan)
- Warm gerookte zalmfilet
- Provençaalse krieltjes
Optioneel
- Aardappelsalade +€2,- p.p.
- Frisse couscoussalade +€2,50 p.p.
- Pulled chicken +€3,50 p.p.
- Spare ribs +€5,- p.p.
- Double Dutch Bavette +€5,- p.p.
- Picanha +€5,- p.p.
- Tonijnsteak +€6,- p.p.
- Gemarineerde gamba’s +€3,50 p.p.
Desserts:
- Witte chocolade pannacotta / Rood fruit +€5,- p.p.
- TWIX Brownie / Crumble +€5,- p.p.
Onze prijzen zijn exclusief eventuele reiskosten, BTW, arbeidsloon van de chef en servies en bestek maar inclusief disposables. Wij rekenen een meerprijs van €1,25 per persoon voor servies & bestek.
